J’ai acheté ce matin au supermarché des moules à cake individuels en silicone, j avais hate de les tester mais je n avais pas trop de temps donc j ai fait des cakes au champignons. C etait super bon, même ma fille qui est d habitude si difficile a mangé le sien en entier!!
Ingrédients :
200 g de farine
4 oeufs
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 sachet de levure chimique
3 cuillères à soupe de lait
1 poignée de fromage rapé
2 poignées de champignons surgelés
Mélanger la farine avec les oeufs , la levure, l huile d olive et le lait. Y ajouter le fromage et les champignons.
Enfourner 15 minutes a 200°c.
Variantes :
-Remplacer le lait par du vin blanc
mars 23rd, 2009 at 20 h 45 min
Ho moi qui adore les champignons… Dommage que je n’ai pa spût y goûter!!