Voici la technique en photos :







Les gourmandises d’Hélène
Voici la technique en photos :








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Copyright © 2007 - Les délices d’Hélène | Blog Design by Gisele Jaquenod
mars 5th, 2009 at 17 h 21 min
Super, merci de donner des cours hihi!
Ca me sera sûrement très utile!
mars 6th, 2009 at 13 h 14 min
C’est marrant j’ai justement des samossas au menu du week-end !!!
mars 6th, 2009 at 14 h 40 min
Tu les fais a quoi ?
mars 10th, 2009 at 11 h 56 min
Une partie aux champignons et l’autre partie ricotta-tomates séchées !!! C’était bien bon.
mars 10th, 2009 at 12 h 00 min
Mmmmmm ca a l air pas mal, c est ca qui est bien avec les feuilles de brick, on peut y mettre a peu pres tout!
mars 11th, 2009 at 14 h 22 min
super tuto ! je vais pouvoir tester ta recette rapidement
avril 23rd, 2009 at 18 h 57 min
[...] en triangle , pour savoir comment faire, cliquez ici . Posted by hélène Filed in [...]
juin 11th, 2009 at 21 h 21 min
Merci Hélène ton domaine est super génial et je te félicite autant pour tout ton partage j’en profite également de prendre quelques turcs pour les expliquer sur mon blog en te remerciant infiniment d’avance
bisous déjà pour le façonnage des bricks qu’une aie n’arrive pas à faire et je viens de voir aussi les roses et plusieurs autres techniques super géniales merci de tout coeur
Sourour
octobre 6th, 2009 at 12 h 06 min
Un grand merci pour la technique de pliage des feuilles de brick en triangle, aussitôt vu aussitôt fait : farcis d’un mélange de feuilles de blettes préalablement revenues au wok, de fromage de brebis et de fromage frais, et de pistaches, cuites 20 minutes à 220°C c’était un délice !