Je reconnais bien volontiers que les recettes que je propose sont rarement « régime » .
Alors pour une fois, voila une recette light, parfaite pour un repas du soir.
En voyant le saumon en papillotte d’Oly sur Verrines & co, ca m a donné envie de faire moi aussi du poisson.
Ingrédients pour 1 papillotte :
2 tranches de colin surgelé
Quelques rondelles de carotte
Quelques rondelles de courgette
Persil
1 cuillère à soupe de crème fraîche (qu on peut remplacer par du fromage blanc si on est au régime 
)
Sel
Poivre
Mettre tous les ingrédients dans le papier cuisson et le refermer soigneusement. Enfourner pour 15 minutes a 210° .
Soumettre un Gateau