Une salade qui peut se manger chaude ou froide, delicieuse sur un morceau de pain!
Ingrédients :
3 poivrons (vert, jaune, rouge)
Huile d’olive
Piment
Faire griller les poivrons au four ou directement sur la flamme de votre gazinière afin de noircir la peau et de pouvoir enlever celle ci plus facilement.
Peler les poivrons et les couper en fines lanières.
Les faire revenir à feu doux dans une poëlle avec un peu d huile d’olive pendant 15 minutes. Ajouter un peu de piment en poudre selon votre gout.
Soumettre un Gateau