Voila une recette facile et très rapide à faire.
Ingredients :
2 rouleaux de pâte feuilletée
1 sachet de champignons surgelés
3 cuillères à soupe de crème fraîche
1 noisette de beurre
1 cuillère à café de persil
Un peu d’ail en poudre
sel
poivre
1 jaune d oeuf pour la dorure
Faire revenir les champignons dans le beurre pendant 15 minutes. Y ajouter le persil, l’ail et la crème fraîche et laisser réduire sur feu très doux environ 10 minutes.
Mettre le premier rouleau de pâte dans un moule a tarte, verser les champignons et recouvrir du second rouleau de pâte.
Souder les bords avec les doigts et couper l’excedent de pâte.
Avec un pinceau, dorer avec le jaune d’oeuf.
Vous pouvez faire des deco avec les restes de pâte.
Enfourner a 180°c pour 15 minutes
mars 3rd, 2009 at 16 h 11 min
Super, j’adore les champignons!
Je pense que je vais tester ça bientôt!
avril 6th, 2009 at 16 h 54 min
je lé fai super bon