J’avais une brique de soupe à finir et pas franchement envie de remanger de la soupe! Alors je me suis dit « Pourquoi ne pas la mettre dans un cake??! »
Ca donne un cake moelleux, bien parfumé et une saveur d’été bien sympa!
Ingrédients :
1 verre de soupe « Légumes du soleil » de Liebig
250 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 petite boîte de miettes de crabe
1 poignée de fromage râpé
4 oeufs
1 cuillère à café de piment de Cayenne
1 cuillère à soupe de coriandre
Mélanger les oeufs, la farine et la levure. Y ajouter la soupe, le crabe, l’huile d’olive et le fromage râpé. Bien remuer puis mettre le piment et la coriandre.
Enfourner pour 20 minutes.
avril 6th, 2009 at 13 h 21 min
Très bonne idée!
Dis au fait, pourquoi à chaque fois que je veux t’envoyer un commentaire j’ai une pub qui s’ouvre?
avril 6th, 2009 at 13 h 24 min
Aucune idée, j’ai aussi remarqué que quand j ouvre une fenetre de mon blog il y a une fenetre de pub qui s ouvre et je n’arrive pas a trouver pourquoi!
avril 6th, 2009 at 19 h 00 min
une utilisation de la soupe super originale… J’aime beaucoup !
avril 6th, 2009 at 21 h 22 min
Miam je suis tentée… crabe pour moi et Thon pour les filles !
avril 7th, 2009 at 18 h 08 min
Quelle bonne idée de recyclage.
septembre 27th, 2010 at 16 h 30 min
[...] va cuisiner une recette avec une soupe , comme je l avait fait avec mes cakes au crabe et aux légumes du soleil . Elle nous propose de mettre un petit article sur nos blogs en expliquant pourquoi on aime la [...]