J’avais envie de refaire des feuilles de brick et surtout de tester le chutney de mangue au poivre de Sichuan de chez Bahadourian.
Parfaits avec une salade verte bien croquante!
Ingrédients :
10 feuilles de brick coupées en deux
1 fromage de chèvre frais
3 cuillères a soupe de crème fraîche
Du chutney de mangue au poivre de Sichuan de chez Bahadourian
Mélanger le fromage de chèvre et la crème fraîche. Déposer une cuillère à café de ce mélange sur une feuille de brick puis ajouter une cuillère à thé de chutney de mangue au poivre de Sichuan .
Plier en triangle , pour savoir comment faire, cliquez ici .
avril 23rd, 2009 at 19 h 45 min
Houlà ça me botte bien ça!!
avril 24th, 2009 at 12 h 34 min
j’aime beaucoup ce genre de triangles…
avril 29th, 2009 at 11 h 21 min
Quel jolie association !
avril 30th, 2009 at 12 h 54 min
Miam miam, le m »lange chèvre-confiture est toujours un régal. Bonne idée dans une bric!
Merci pour ta visite chez moi qui me permet de venir flaner à mon tour.
Belle journée.
Yann