Des petites verrines fraicheurs pour un apéro sympa!
J’ai honte, je l’avoue mais j’ai piqué un petit pot de carottes à mon loulou pour cette recette, comme ca je suis sure de ne pas boucher mon siphon, c est mixé tellement finement!
Ingrédients :
1 petit pot de carottes
20 cl de crème liquide
1 pincée de cumin
Sel
Poivre
Mélanger tous les ingrédients, verser dans le siphon, inserer la cartouche de gaz et laisser au frais au moins 2 heures. Servez juste avant de déguster.
Vous pouvez décorer la verrine avec une chips de patate douce!
mai 11th, 2009 at 14 h 10 min
hummm…trop trop bon…j’adore
bisous
mai 11th, 2009 at 19 h 34 min
délicieuse idée !
mai 11th, 2009 at 21 h 11 min
Très bonne idée!
Mais tu veux dire un p’tit pot déjà tout fait?? Pcq les pas maisons y sont trop beurk! Enfin je trouve hin!
mai 12th, 2009 at 10 h 20 min
Pour dépanner je prend des petits pots bio et c est pas beurk
Mais a midi c’est purée maison patate douce/jambon!
mai 12th, 2009 at 14 h 45 min
J’aime toujours la touche de cumin !
Anne
mai 14th, 2009 at 9 h 09 min
Oh c’est pas bien de priver le Loulou de sa portion de carottes ! Mais c’est pour la bonne cause et c’est une excellente idée qui permet de se passer de l’étape je tamise avec le chinois !
mai 17th, 2009 at 6 h 57 min
Exactement! Et ce petit loulou n est pas trop privé puisqu en echange maman lui fait une purée maison!