J’avais très envie de tester le gateau à la carotte mais je n’avais plus de carottes… alors j’ai tout simplement utilisé de la confiture de carottes Pao Pao
Ingrédients :
– 200 g de confiture de carottes
- 100 g de sucre
- 2 oeufs
- 125 g de beurre fondu
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de cannelle
Fouetter les oeufs avec le sucre. Quand le mélange double de volume et devient mousseux, ajouter peu à peu la farine et le beurre fondu tout en continuant de fouetter puis la cannelle, la levure et enfin la confiture de carottes.
Enfourner 40 minutes a 160°c
mai 19th, 2009 at 19 h 05 min
je serais curieuse de goûter cette confiture…
mai 20th, 2009 at 6 h 58 min
C’est marrant, de la confiture de carotte. Il faut que je m’y essaye !
Bonne journée
Hélène
mai 20th, 2009 at 9 h 16 min
Ils doivent etre excellents avec cette confiture, delicious!
mai 20th, 2009 at 9 h 42 min
oui très originale cette confiture de carotte !
mai 20th, 2009 at 14 h 44 min
De la confiture de carottes ! Ca c’est original ! Et ça doit être extra !
mai 21st, 2009 at 19 h 50 min
trés jolis