J’avais une terrible envie de sucré et de couleurs…
J’ai donc décidé de faire des jolis sablés escargots!
J’ai utilisé la recette de Manue du blog « La popotte de Manue »
Ingrédients :
3 jaunes d’oeufs
130 g de sucre
120 g de beurre mou
250 g de farine
Mélanger la farine et le sucre. Ajoutez y les jaunes d’oeufs et le beurre. Si la pate est trop friable, on peut y ajouter une cuillère à soupe de lait.
Séparer la pâte en 2 parties égales. Colorer chaque partie de la couleur de votre choix.
Faire 2 boules et les laisser au frais pendant 30 minutes.
Etaler chauque boule de pâte en rond puis les superposer.
Rouler les disques afin d’obtenir un boudin que vous remettrez au frais 1 heure.
Découper le boudin en rondelles régulières et enfournez les sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé pendant 10 minutes.
Bon maintenant j’arrete avec les sablés, promis!!
A venir une recette salée…
mai 6th, 2009 at 13 h 16 min
qu’ils sont beaux !
mai 6th, 2009 at 14 h 13 min
Ils sont tout mimi… J’en croquerai bien un. J’adore les sablés
mai 6th, 2009 at 18 h 54 min
coucou Miss !!
Très envoutants tes escargots version les yeux du serpent dans le livre de la jungle hihi
juste pour te dire que je poursuis le second round de la cupcakes week si tu veux retenter l’aventure ?
BISOUS
mai 6th, 2009 at 20 h 56 min
Excellente idée, va falloir que j’essaye ça!
mai 7th, 2009 at 19 h 51 min
C’est super sympa !!
mai 10th, 2009 at 16 h 25 min
C’est super rigolo ces couleurs et sans doute très bon.