Voici la 2de recette de mon apero dinatoire, un vrai régal!
100g de farine
80g de beurre
100g de parmesan
2 jaunes d oeufs
1/2 cuillère a café de piment d espelette
1 cuillère a café d herbes de provence
Mélanger la farine, le piment, le parmesan et y ajouter le beurre. Bien malaxer et rajouter les jaunes d oeufs? Petrir la pate puis former un boudin, reservez au frais 1h.
Couper ensuite dans le boudin des ronds d environ 1cm d epaisseur et laisser cuire dans un four prechauffé a 180°C pendant 15 minutes.
novembre 16th, 2009 at 7 h 43 min
Humm, j’aime beaucoup les sablés salés, ceux-là ont l’air bien bon.