Les délices d’Hélène

J ai vraiment été bluffée par les participations recues! Toutes plus inventives et originales!

Et j ai deja hâte d’être a Noël afin de les tester!

Voici la recap de toutes ces merveilles :

Les minis brochettes crevettes noix de coco ananas de Karine :

Les crèmes de poivrons de Nicolas :

Le velouté de petits pois au bacon grillé de Nicolas :

Les brochettes de poulet exotiques de Nicolas :

Les muffins au potiron et rocamadour de Marie :

Les tartelettes aux deux boudins de Kaliyo :

Les Saint jacques lardées au chou de Kaliyo :

Les gougères fromagères de Kaliyo :

La polenta au beaufort en robe des grisons d’Eugenie :

Les tartelettes champignons / mozzarella de Claudie :

Les muffins pesto pignons de Sophie :

Le cake raclette et bacon de Sophie :

Les muffins tout moelleux chocolat vanille de Sophie :

Le fenouil au brie en crumble de pralin de Karine :

Les croc moelleux aux cranberries de Karine :

Les mini cakes courgettes parmesan et amandes de Karine :

Les dips de potimarron et spaghetti de patate douce crue de Mélody :

Les classiques mini tartelettes de Delphine :

Les mini cakes aux courgettes de Delphine :

Les pumpkins cupcakes de Delphine :

Les makis de crêpes aux herbes, saumon, poireaux et crème citronnée de Céline :

Les minis croques jambon-ananas de Céline :

Les toasts au chutney de figues et jambon fumé de Céline :

Les nuggets d’huitres de Laetitia :

Les mini cheesecakes de Laetitia :

Le guacamole au piment et a la menthe de Laetitia :

Les verrines au pesto de roquette et ricotta de Laeti39 :

Les courges aux trompettes et chanterelles, crème curry/savagnin de Laeti39 :

Les verrines de carotte au cumin, compotée d oignons et chips de Morteau de Laeti39 :

Le cake provencal et ses petites bouchées de Laurence :

Les bouchées feuilles de brick, olives et amandes de Laurence :

Les bonbon piments de Laurence :

Les muffins à l huile d’olivede Léa.M :

Les tartelettes aux tomates cerises et jambon italien de Gratouille :

Les muffins a la pomme et son crumble de Gratouille :

Les petites pommes de terre en robe du soir de Melle banane :

La pana cotta d’amour de Melle banane :

La tartine mozzarella piquillos de Melle banane :

Les cuillères mangue curry de Têtes blondes :

Les sablés de Noel de Livy :

Les petites scenes d’hiver de Livy :

Les madeleines aux epinards de Véro :

Les macarons salés a la mousse d’avocat de Véro :

Le pain au jambon de Paula à qui je prete mon blog :

ingrédients:

Pour le pain:  – 400ml d’eau
- 2,5 cuiller à café de sel
- 2,5 cuiller à soupe d’huile d’olive
- 800gr de farine
- un sachet de levure boulangère (pour le pain)

Pour la garniture: – 4 tranches de jambon
- 3 tranches de bacon
- quelques olives vertes
- quelques raisins secs
- un peu d’eau avec du sucre
- un jaune d’oeuf pour la coloration

faire la pâte à pain… bien l’étaler et mettre un peu d’eau sucrée par dessus…mettre le jambon, le bacon, les olives et les raisins secs…puis rouler.. avec la pâte à pain qui reste faire la décoration qu’on souhaite, avec des petites bandes par exemple…mettre au four..et quand c’est assez cuit mettre le jaune d’oeuf par dessus pour la coloration et finir de cuire. A déguster de préférence tiède ou température ambiante.