2 petits suisses natures à 30% de mg

- 50 g de sucre glace

- 50 g de beurre mou

- 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille

Mélangez le beurre et le sucre glace afin d’obtenir une crème au beurre. Ajoutez délicatement les petits suisses, l’extrait de vanille ,  et continuez de mélanger pour obtenir un glaçage homogène, mais pas trop liquide. Réservez au frais, si besoin, pour durcir légèrement la préparation ( conseillé si vous souhaitez faire une deco à la poche à douille)

Vous pouvez tout a fait rajouter quelques gouttes de colorant dans ce glacage.

Ce gateau est fondant, moelleux, juste comme je les aime!

Ingrédients :

3 œufs
200 g de chocolat noir ou au lait
50 g de farine
80 g de sucre
80 g de beurre
3 cuillères à soupe de lait

Faire fondre pendant environ 1 minute le chocolat avec le beurre et le lait dans un récipient en verre.
Ajouter les œufs, la farine et le sucre.
Verser la préparation dans un moule adapté à un four à micro ondes et faire cuire 5 minutes 30 à pleine puissance.

Merci à Lic du forum « Les gâteaux rigolos des mamans » pour cette délicieuse recette!

Je précise que c est Léa, ma fille qui a si bien décoré ce gateau!

Je l’ai fourré avec de la cream cheese et des rondelles de bananes.