Mini tartelettes à la mousse d’érable

Avant de boire toute la bouteille de sirop d’érable « Les délices du caribou » , j’ai imaginé cette recette rapide et toute simple..

snapshot_20090504_5Ingrédients :

6 fond de tartelettes en pâte sablée

3 cuillère à soupe de mascarpone

3 cuillère à soupe de chantilly

2 cuillères à café de sirop d’érable « Les délices du caribou »

Battre la chantilly avec le mascarpone afin d’obtenir une mousse bien lisse. Ajouter le sirop d’érable et battre encore 1 minute.

Garnir les fond de tartelettes.

A déguster bien fraîches!

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Délices du caribou

snapshot_20090430J’ai eu le plaisir de recevoir ce matin du sirop d’érable de la part du site « Délices du caribou »

Ce site est spécialisé dans les produits du canada, vous y trouverez :

Une gamme de produits originale élaborée à partir de sirop d’érable et préparée dans la plus pure tradition Québécoise (aucun conservateur ajouté dans ces produits).

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J’ai hâte de concocter un bon petit plat avec ce sirop d’érable!!! Alors à très vite pour la recette!